“国内国际双循环，如何提升宁夏葡萄酒销售量？”“全面提升源头品质，如何增强创新发展能力？”在自治区政协十一届五次会议期间，多名政协委员聚焦葡萄酒产业高质量发展建言献策。
集中产区品牌合力 壮大双循环新格局
“十四五”期间，贺兰山东麓酿酒葡萄基地总规模将达到100万亩，年产优质葡萄酒3亿瓶以上，实现综合产值1000亿元。
“宁夏产区要实现千亿级的目标，就需要在品牌与市场推广上再下功夫。”马中勇委员建议，政府要加大产区品牌宣传推广力度，建立对外宣传推介机制，组织酒庄参加国内外葡萄酒博览会、举办产品推介活动等，在援宁省市统一规划建设一批形象店，打响产区品牌。加强营销扶持力度，通过出台完善的政策，给予酒庄市场营销奖励；鼓励酒庄建立营销队伍，创新营销模式，采取多种方式，运用好“互联网 ”等多种媒介宣传推广，开拓国际国内市场。
“还要全面提升源头品质，增强创新发展能力。”马中勇委员表示，牢固树立“好葡萄酒首先是种出来的”理念，加大栽培模式创新、新技术应用和提升改造力度；加快葡萄酒产业科技创新公共服务平台建设，创新服务模式，延伸服务链条，提升服务能力；构建“企业 专家团队”协作机制，提升企业自主创新能力，全面提升葡萄酒质量效益；注重引进国内外先进生产技术，持续提升产业创新发展能力，鼓励和支持运用新一代信息技术赋能葡萄酒产业转型升级，提升数字化、信息化、智能化水平。
持续赋能产业链条助推产业融合发展
目前宁夏已有自主经营的葡萄庄园100家以上，在葡萄种植基地已初步形成较具特色的庄园观光旅游，主要有采摘、酿造体验等。但仍存在文化内涵挖掘不够充分、基础设施相对薄弱等问题。对此，周涛委员建议，推动建立以葡萄酒展会及文化节庆活动为主的重组型融合模式。例如以葡萄酒主题的节庆和会展作为产业融合的纽带，通过产业活动重组的方式来实现两者的融合发展，以节庆会展为平台吸引游客，从而带动宁夏旅游经济发展。
“在技术创新或管理创新的推动下，通过技术的渗透融合，将原属于不同产业的价值链活动环节，渗透到另一产业中相互交融，形成新型的产业。”周涛委员说，比如，管理制度体系比较完善和拥有条件的生产技术庄园可建设葡萄酒博物馆或博览园、创意园等，将其庄园的历史、发展历程、规模、地位、管理理念、葡萄酒的口味和种类等依次展现在游客面前，在葡萄酒创意园里，可以将葡萄酒的养生价值、营养价值、药理价值等各方面的知识及常识面对面传授给游客们，增加葡萄酒文化创意产品消费过程中的真实性与体验性，创新了传统的旅游景点及旅游形式，丰富了旅游景点的内容。
马中勇委员建议，做足“葡萄酒 ”文章，培育发展葡萄酒 文旅、葡萄酒 养生、葡萄酒 美食、葡萄酒 艺术等新业态、新模式，带动旅游、餐饮、购物等服务业发展。
培育国际化人才智慧产业再升级
产业发展离不开人才的培养。针对宁夏葡萄酒产业开放发展综合试验区建设亟需新型专业人才供给的现状，马青委员建议，借助现代信息技术的信息增效功能，建设“葡萄酒国际交流全息互动课堂”。引入最新的全息技术手段，发挥全息技术全沉浸性、全数据化、全互动性等特性，打造国际知名产区的知名专家、知名庄主等在宁夏授课讲学的立体化载体；加强人才培养标准化建设，发挥专家力量，在充分发掘宁夏本土葡萄酒文化元素的基础上，融入葡萄酒国际人才培养元素，开发葡萄酒专业人才国际化培养标准。
在联合办学方面，马青委员建议，可参考国内苏州百年职业学院的办学模式，成立葡萄酒教育集团，联合制定宁夏各层次葡萄酒专业人才培养方案，推动师资、课程等教学资源的共认、共建、共享，提升宁夏葡萄酒专业学历人才培养国际化水准。充分运用互联网科技优势，以图片、视频、实景再现资源等为重点，将国外知名酒庄以及开设葡萄酒专业知名高校的教学资源以实景形式进行呈现，绘制覆盖宁夏及国内、国外其他产区范围的立体化世界葡萄酒地图，构建集纸质教材、数字化教材、立体化教材、网络在线场馆等为一体的葡萄酒教学资源体系，打造葡萄酒专业数字化教学工厂。
马青委员认为，还要充分释放政策红利，在教学科研成果转化、人才引进聘任、社会服务收入使用、绩效工资发放等方面，特别是对外合作交流、对外合作办学过程的有效有序运转，给予先行先试改革的优先权和政策支持，调动相关单位、机构开展人才培养改革的主动性和积极性，充分释放葡萄酒人才培养领域开放发展的动力和活力。（记者 束 蓉）